LifeLike Ovesná instantní celozrnná mouka 500 g
| Kategorie: | MOUKY, PEČÍCÍ SMĚSI |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| Dietní omezení: | Vegan |
| Forma: | sypká |
| Hmotnost/Objem: | 500 - 999 g (ml) |
| Obsah bílkovin: | 11 % - 29 % |
Oves je obilí nejbohatší na živiny. Je bohatý na fosfor, železo a vitamín B1. Obsahuje dvakrát více tzv. zdravého tuku než pšenice a více lehce stavitelných proteinůa sacharidů, které se pomalu vstřebávají, a proto dokáže poskytnout tělu zásobu energie na několik hodin.
Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku.
Ovesnou mouku můžete použít také na přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta (maximálně cca. 30%), aby došlo k vykynutí.
Ovesná mouka obsahuje lepek a není vhodná pro celiatiky a bezlepkovou dietu.
- bez přidaného cukru
- vegan
- organický produkt
- ideální na pečení
Země původu: ČR
Jedná se o doplněk stravy.
Hodnoty
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1 524 kJ / 364 kcal |
| Tuky | 6,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 68,1 g |
| - z toho cukry | 1,5 g |
| Bílkoviny | 13,1 g |
| Vláknina | 7,2 g |
| Sůl | < 0,10 g |
Složení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.